مع اقترب فصل الشتاء يمكن أن تتأثر صحة الأمعاء بسبب الطقس البارد والأكل غير الآمن وانخفاض النشاط البدني، كما أن التعرض المطول لدرجات الحرارة الباردة يقلل من التمثيل الغذائي ويؤثر على الهضم.
5 أطعمة يجب تناولها هذا الشتاء لتحسين عملية الهضم والمناعة
1. الخضراوات الموسمية
توفر درجات الحرارة المنخفضة وفرة من الخضراوات ذات الأوراق الخضراء الكثيفة المغذيات، سوف يجعلك تنوع ونكهة ومذاق الخضروات تشعر بالشبع مع منع المشكلات المتعلقة بالمعدة أيضًا.
الخضراوات الشتوية مثل الحلبة والسبانخ كلها غنية بالألياف الغذائية التي تحسن الهضم وحركة الأمعاء.
2. الزبدة الفلاحى
يعتبر السمن المصنوع من الزبدة الفلاحي وسيلة مساعدة رائعة لسهولة الهضم وقد ثبت علميا أن له فوائد صحية يدعم جهاز المناعة من خلال مساعدته في محاربة البكتيريا المسببة للغازات والحموضة في المعدة.
3. البهارات والأعشاب
للحصول على جميع مزايا الجهاز الهضمي، تتطلب الوصفات الشتوية استخدام مجموعة متنوعة من الأعشاب والتوابل. الأعشاب مثل القرفة والزنجبيل والكركم والحبهان والفلفل الحار وجوزة الطيب وبذور الكمون والقرنفل جميعها لها تأثير معجزة على قدرة الجسم على هضم الطعام بشكل صحيح وتكسير الدهون.
4. الأطعمة الغنية بالألياف
في حين أن الألياف مفيدة على مدار العام ، فإن الشتاء هو الوقت الذي تستمتع فيه بفوائدها، حيث تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على تنظيم عملية الهضم.
5. الأطعمة الغنية بالبروتين
على الرغم من أن الجسم يحتاج إلى البروتين على مدار العام ، إلا أن تناول وجبات غنية بالبروتين خلال أشهر الشتاء مهم بشكل خاص للحفاظ على عمل الجهاز الهضمي بكفاءة ومنع تراكم الغازات أو الأحماض في المعدة.
يمكن الحصول على البروتين من كل من النباتات والحيوانات، وكلا المصدرين جيدان على حد سواء.
لتصلك آخر الأخبار تابعنا على قناتنا في موقع التلغرام: النعيم نيوز
و لمتابعتنا على موقع فيسبوك يرجى الضغط أيضا على الرابط التالي: النعيم نيوز
كما يمكنك الاشتراك أيضا على قناتنا في منصة يوتيوب لمتابعة برامجنا على: قناة النعيم الفضائية
و لا تنسى أيضا الاشتراك في قناتنا على موقع الانستغرام: النعيم نيوز
